Inspelen op de groeiende vraag naar voedsel

Op zoek naar alternatieven

InnovatiesMVOCoppens ContactMedewerkersVacaturesInkoop

Alternatieve eiwitbronnen

Er is een wereldwijde, groeiende vraag naar voedsel voor de mens. Hierdoor staat het gebruik van granen en soja in diervoeders onder druk.

Coppens heeft, naast het verhogen van diergezondheid én het economisch resultaat van de klant, ook de focus op het duurzaam gebruik van de grondstoffen. Het Innovatie Team Coppens onderzoekt daarom de mogelijkheden naar het behalen van eiwit uit de volgende alternatieve bronnen:

Algen
Algen zijn een bron van eiwit en vetten en kunnen in de toekomst dienen als een nieuwe bron van eiwit in diervoeders. Er zijn veel positieve effecten op diergezondheid bekent. De mogelijkheden van algen worden op dit moment door ons geïnventariseerd. 

Bioraffinage en gebruik groene reststromen
Bij bioraffinage en het gebruik van groene reststromen wordt laagwaardig eiwit opgewaardeerd naar hoogwaardig eiwit.

Insecten
Insecten behoren tot het oerdieet van kippen. Gezien de groeiende wereldbevolking en daarmee de wereldwijde eiwittekorten en de trend naar lokale productie zien wij insecten als een innovatieve toepassing. Coppens heeft de producten getest en ziet meerwaarde van insecten in het kader van antibioticagebruik en voeding voor jonge dieren. Bij insecten maak je optimaal gebruik van de omzetting van laagwaardig materiaal in dierlijk eiwit.

Lees meer over insecten

Het uiteindelijke doel is om minder soja en andere grondstoffen, welke geschikt zijn voor humane voeding, te gebruiken in diervoeding.